Mat och dryck

Hemmagjord müsli:

Här kommer jag att lära dig mitt alldeles egna recept på en fruktansvärt god müsli, hoppas den smakar!

Du behöver:
2 msk rapsolja
1/2 msk flytande honung
1 msk kanel
5 dl havregryn
5 dl boveteflingor
1/2 linfrön
1/2 dl sesamfrön, skalade
1/2 dl solrosfrön
1 dl pumpafrön
100 g hasselnötter, grovt hackade

Tillbehör: Torkade fikon, torkade aprikoser, russin, frukt och bär av olika slag.

Gör så här:
Sätt ugnen på 225 graders värme. Blanda olja, honung och kanel i en skål, låt stå tills vidare. Blanda sedan resterande ingredienser i en rymlig bunke, häll över blandningen och rör om ordentligt. Häll ut müslin på en stor plåt med höga kanter, rosta i mitten utav ugnen i tio min. Rör om några gånger under rostningen. Låt allt sedan svalna innan du kan hälla ner müslin i en burk.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *