I går bakade jag världens godaste kladdkakemuffins. Jag brukar vanligtvis inte baka särskilt ofta men när jag väl gör det slår jag på stort. Igår bakade jag goda muffins till mina vänner. Dessa godingar blev en riktig hit bland kompisarna, inte torra på något sätt! […]
Tillagning: Ca 1 timme ( 2 portioner) Du behöver: 5 dl Matlagningsgrädde 1 st Paprika (röd) 1 paket skivad Kalkon Ca ⅓ Purjolök 1 st Vitlöksklyfta ¼ Grönsaksbuljong Salt Svartpeppar Franska örter Pasta: 4 dl Fusilli (Glutenfria) 2 l Vatten Alternativa tillbehör: Körsbärstomater Ruccola Slutgiltig […]
Introduktion till restaurangmaskiner För dig med erfarenhet av restaurangbranschen, så vet du att den kräver snabbhet och effektivitet. För att hålla jämna steg med mängden kunder och leveranser behöver restauranger pålitliga restaurangmaskiner. Att starta restaurang kan innebära en mängd olika utmaningar. Både för den som […]
Nu i juni tar jag studenten från gymnasiet. Fram tills dess är det bråda dagar, fullt med inlämningsuppgifter och specialarbeten som ska göras klart, utställningar som ska planeras och tavlor som ska målas klart (jag går Bild & Formgivning). Sedan vill man ju såklart hinna […]
Här nedan tipsar jag om en favorit i repris som jag under den senaste tiden har njutit av. Dressingen fungerar såväl till mört kött såsom kalkon och rostbiff, fisk eller varför inte till en fräsch sallad? Den går även utmärkt att variera med kryddor utifrån […]
Här kommer ett recept på mina hembakta rågbitar! Ingen större erfarenhet av bakning behövs, även om du behöver lägga ner lite tid på att knåda ihop degen till en luftig deg. Hoppas det ska smaka! Ingredienser: 50 g smör eller margarin 5 dl vatten 50 […]
Vad sägs som en kallskuret till studentmottagningen, snittar till minglet eller smörgåstårta till släktkalaset? Catering i Stockholm erbjuder lokalproducerad mat för alla tillfällen. Såväl till fest som till vardag. Fördelar med catering Catering är en servicetjänst där maten tillagas på ett ställe för att sedan […]
Här nedan tipsar jag om en nyttiga smoothies som är perfekt att koppla av med! Smoothie med jordgubb och persika: Du behöver: 1 dl mandelmjölk,minimjölk, sojamjölk eller vatten. 1 dl grekisk yogurt 1 dl frysta jordgubbar 1 persika (skalad och hackad. Gör såhär: Mixa alla […]
Som ni säkert inte vet så går jag på Karolinska gymnasiet inriktning bild och formgivning. Vi är en liten klass på cirka tio personer som har bildlektion en gång i veckan. För att ha det lite extra mysigt under dessa timmar har vi ett schema […]
Matkassar blir allt vanligare och de olika företagen syns även mer på sociala medier i form av samarbeten med influencers och liknande. Det finns mängder av företag som säljer matkassar och utöver det finns det mängder av olika typer av matkassar anpassat för antal personer, […]
